?

Log in

Первая реакция :Что это??

Не пугайтесь, на фотографии не казнь малолетних голландских шалопаев, и не наказание за невыполненное домашнее задание, а всего лишь местная забава.


Поиграем?Collapse )
Горячая тема международного женского противостояния неоднократно обсуждалась на форумах, во время русских посиделок на голландских кухнях, в кафешках, в курилках бизнес центров. Тема непростая, которая все равно будет будоражить умы вновь прибывших русскоговорящих девушек необъятных постсоветских просторов. Вопрос заключается в том, чем же русскоговорящие девушки лучше голландок, отвечу: ничем, мы не умеем на отрыв башки заниматься сексом, не можем открывать пиво грудью, и если российские мужчины об этом секретном оружии голландок узнают, боюсь, что стаи перелетных постсоветских мужчин потянутся в Голландию за такими задорными партнершами. Учитесь, милые дамы, секретам настоящих амазонок

В свою коллекцию супов с удовольствием включу отличный супчик от mr_gaijin в Крем-суп из спаржи с жареным камамбером
00-1

Не могу сказать, что я большой любитель крем-супов. Имея выбор, я скорее всего закажу в ресторане что-то более традиционное для России. Однако, этот суп из спаржи - нечто совершенно особенное. Это семейный рецепт, к которому мы возвращаемся снова и снова.

Спаржа, конечно, удовольствие не из дешевых. У нас ее почему-то не выращивают, хотя до революции чуть ли не в Европу экспортировали. А в связи с событиями последних лет спаржа подорожала еще больше. Так что это блюдо скорее для каких-то особых случаев. Если вы приготовите его для гостей, поверьте - они будут в восторге.

Рекомендую рецепт не менять - все пропорции выверены досконально. Как-то мой товарищ решил повыпендриваться, и добавил в рецепт белое вино. Получился кошмар.

Read more...Collapse )

«О, сыр! Всему ты голова!
Не зря, не зря ты нам принесен!
И врёт проклятая молва,
Что с каждым годом толще плесень!
Знакомьтесь: вот он – наш герой!
О, как мы рады этой встрече!»


С удовольствием присоединяюсь к словам автора стихотворения, сыр, действительно желанный продукт на наших столах, а уж сколько блюд можно с ним приготовить, просто не перечесть. Предлагаю довольно простой, но оригинальный рецепт запеченного камамбера, но при отсутствии камамбера подойдет сыр бри, .

Время приготовления: 30 минут
количество порций: 4

Ингредиенты:
головка сыра - 200 гр.
слоеное тесто - 350 гр
варенье из красной смородины или малины или клюквы на выбор - 2 ст. ложки
яйцо- 1 штука
Как запечь сырCollapse )

Валентин для двоих


Можно стоять целый день у плиты, пытаясь удивить своего избранника всякими кулинарными шедеврами, можно этот же день потратить в спа салоне,создавая романтический образ, а лучше всего приятно провести вечером вдвоем  в каком-нибудь уютном месте, с любовью глядя друг на друга, совершенно ни о чем не говоря, просто смотреть и держаться за руки. Хорошо, если фоном вашего вечера будет нежно звучащая музыка и симпатичные интерьеры.

Все,что обычно приходит на ум среднестатистическому туристу о Голландии- это тюльпаны, сыр и красные фонари. Что-то сродни впечатлению о России у иностранцев: водка, матрешка, балалайка и Красная площадь.


Мне хочется познакомить вас с совершенно другой Голландией - уютной, милой и вкусной :-). В провинции Утрехт, на расстоянии 20 км от Амстердама и в 10 км от Утрехта расположен старинный замок Де Хаар, у его подножия раскинулась средневековая деревушка Харзяулен с пряничными домиками, окруженными цветущими садами и зелеными лужайками. Если вам в детстве нравились сказки братьев Гримм и легенда об Уленшпигеле, то вы обязательно влюбитесь в это место.

Итак,ресторан't Wapen van HaarzuylenCollapse )

Голландские домохозяйки любят готовить, но предпочитают проводить на кухне совсем немного времени, поэтому типичные домашние крокеты из тунца станут отличной закуской к дружеским посиделкам, а дети, обычно не желающие слышать о пользе рыбы, будут просить добавки. Нам понадобятся самые доступные ингредиенты, которые можно купить в любом продуктовом магазине.

количество порций: 6
время приготовления: 35 минут и 2 часа в холодильнике

Ингредиенты:
тунец в банке - 440 грамм
молоко - 200 мл
яйца - 3 штуки
панировочные сухари -175 грамм
мука - 4 ст. л
петрушка - 1.5 ст. л
оливково масло - 70 мл
сок лимона - 2 ст. ложки
соль и перец по вкусу
лук белый репчатый - 1 штука


Готовим крокеты:ПриготовлениеCollapse )
Диетическое блюдо, его с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Приготовление сочных куриных котлет займет не более 30 минут. На гарнир можно приготовить любые овощи на пару или даже сладкий соус из сливы или клюквы с сахаром.( рецепт сливового соуса будет представлен дополнительно)


Итак, ингредиенты:Collapse )
Отпуск у многих ассоциируется с хорошей погодой, вкусной едой, морем, пляжем. А так ли давно мы начали проводить выходные и каникулы на пляже и в морских прогулках. Откуда вообще пошла мода на солнечные и морские ванны, как менялся на протяжении века купальный костюм и дамская мода.

Наблюдения практикующих врачей Франции, Англии, Нидерландов и Германии привели к выводу, что рыбаки и жители прибрежных городов проводящих как можно больше времени на море, менее подвержены инфекционным болезням и заболеваниям органов дыхания. Лечение морем или «талассотерапия»  ввел в обиход немецкий врач Фридрих Вильгельм фон Халем еще в XVIII веке. Примерно в то же время английский физиолог Ричард Рассел опубликовал книгу о целебности морской воды. С тех пор врачи стали прописывать своим пациентам морские купания, словно микстуру.

Хотите узнать что было дальше?Collapse )
Пыль старых архивов не затмит удовольствия от интересных находок. Особенно увлекательно путешествовать в прошлое, представляя по старым, архивным фотографиям хорошо знакомые тебе улицы, воочию убеждаясь как меняет или возможно не меняет время облик твоего города.

вот так выглядела речная гавань Бреды с улицы которая называется рыбный рынок в 1895 году.

Как время меняет города смотримCollapse )

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com